「ネンミョン(冷麺/냉면)」の版間の差分
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'''ネンミョン'''([[냉면]])は、朝鮮半島で食べられている冷麺のこと。韓国では主に専門店で食べられるほか、焼肉店では最後の食事メニューとしても親しまれる。現在は北朝鮮に位置する平壌(ピョンヤン)、咸興(ハムン)が主な本場とされ、韓国においてもこれら地域の出身者やその子孫らが専門店を営んでいることが多い。 | '''ネンミョン'''([[냉면]])は、朝鮮半島で食べられている冷麺のこと。韓国では主に専門店で食べられるほか、焼肉店では最後の食事メニューとしても親しまれる。現在は北朝鮮に位置する平壌(ピョンヤン)、咸興(ハムン)が主な本場とされ、韓国においてもこれら地域の出身者やその子孫らが専門店を営んでいることが多い。 | ||
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