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「瑞山市の料理」の版間の差分
→牡蠣料理
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=== 牡蠣料理 === | === 牡蠣料理 === | ||
| − | :浮石面（プソンミョン、부석면）の看月島（カヌォルド、간월도）は、牡蠣（[[굴]] | + | [[ファイル:22040505.jpg|thumb|400px|瑞山産の牡蠣を用いた[[オリグルジョッ（小さい牡蠣の塩辛／어리굴젓）|オリグルジョッ]]]] |
| + | :浮石面（プソンミョン、부석면）の看月島（カヌォルド、간월도）は、牡蠣（[[굴]]）の名産地である。[[オリグルジョッ（小さい牡蠣の塩辛／어리굴젓）]]や、ヨンヤンクルバプ（牡蠣ごはん、[[영양굴밥]]）が代表的な郷土料理として知られる。 | ||
=== ミルクッナクチタン（テナガダコの鍋／밀국낙지탕） === | === ミルクッナクチタン（テナガダコの鍋／밀국낙지탕） === | ||