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==== 青陽唐辛子(청양고추) ==== | ==== 青陽唐辛子(청양고추) ==== | ||
| − | :韓国で流通する唐辛子のうち猛烈な辛さを特徴とする品種に青陽唐辛子(チョンヤンコチュ、[[청양고추]])がある。この青陽唐辛子の青陽は命名の由来に論争があり、[[慶尚北道の料理|慶尚北道]]の[[青松郡の料理|青松郡]] | + | :韓国で流通する唐辛子のうち猛烈な辛さを特徴とする品種に青陽唐辛子(チョンヤンコチュ、[[청양고추]])がある。この青陽唐辛子の青陽は命名の由来に論争があり、[[慶尚北道の料理|慶尚北道]]の[[青松郡の料理|青松郡]]と[[英陽郡の料理|英陽郡]]からひと文字ずつ取ったとの説と、[[忠清南道の料理|忠清南道]]の青陽郡を指すとの説に分かれる。 |
*青松郡・英陽郡発祥説 | *青松郡・英陽郡発祥説 | ||