「オドルピョ(軟骨炒め/오돌뼈)」の版間の差分
ナビゲーションに移動
検索に移動
(→概要) |
|||
8行目: | 8行目: | ||
*鶏軟骨 | *鶏軟骨 | ||
:鶏軟骨は「タギョンゴル(닭연골)」「タゴドルピョ([[닭오돌뼈]])」などと呼び、日本式の焼きとりや、タックイ(鶏焼肉、[[닭구이]])などの調理法で味わう。 | :鶏軟骨は「タギョンゴル(닭연골)」「タゴドルピョ([[닭오돌뼈]])」などと呼び、日本式の焼きとりや、タックイ(鶏焼肉、[[닭구이]])などの調理法で味わう。 | ||
− | |||
== 脚注 == | == 脚注 == |