「インジョルミ(きなこ餅/인절미)」の版間の差分
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== エピソード == | == エピソード == | ||
− | : | + | :韓食ペディアの執筆者である八田靖史は、留学時代の2000年に初めてインジョルミを食べた。待ち合わせに遅れた友人のひとりが、「これを買っていて遅くなった」と言い訳したのがインジョルミであり、そのエピソードは著書『八田式「イキのいい韓国語あります。」』にも収録されている<ref>八田靖史, 2003, 『八田式 イキのいい韓国語あります。』, 学習研究社, P215-216</ref>。 |
== 地域 == | == 地域 == | ||
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*[[忠清南道の料理|忠清南道]][[公州市の料理|公州市]] | *[[忠清南道の料理|忠清南道]][[公州市の料理|公州市]] | ||
− | : | + | :インジョルミの名称は[[公州市の料理|公州市]]から生まれたとの説がある。 |
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== 飲食店情報 == | == 飲食店情報 == | ||
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:電話:02-776-5656 | :電話:02-776-5656 | ||
:備考:カクトゥギの汁を入れて食べる[[コムタン(牛スープ/곰탕)|コムタン]]専門店。 | :備考:カクトゥギの汁を入れて食べる[[コムタン(牛スープ/곰탕)|コムタン]]専門店。 | ||
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== 脚注 == | == 脚注 == |