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== 地域概要 == | == 地域概要 == | ||
[[ファイル:24042702.jpg|thumb|300px|嶺南楼の近くに置かれた密陽アリランの碑。脇のボタンを押すと歌が流れる]] | [[ファイル:24042702.jpg|thumb|300px|嶺南楼の近くに置かれた密陽アリランの碑。脇のボタンを押すと歌が流れる]] | ||
| − | 密陽市は[[慶尚南道の料理|慶尚南道]]の北東部に位置する地域。市の北部は[[慶尚北道の料理|慶尚北道]]の[[清道郡の料理|清道郡]]と、北東部は広域市の[[蔚山市の料理|蔚山市]]、南東部は[[慶尚南道の料理|慶尚南道]]の[[梁山市の料理|梁山市]]、南部は[[慶尚南道の料理|慶尚南道]]の[[金海市の料理|金海市]]、南西部は[[慶尚南道の料理|慶尚南道]]の[[昌原市の料理|昌原市]]、西部は[[慶尚南道の料理|慶尚南道]]の[[昌寧郡の料理|昌寧郡]] | + | 密陽市は[[慶尚南道の料理|慶尚南道]]の北東部に位置する地域。市の北部は[[慶尚北道の料理|慶尚北道]]の[[清道郡の料理|清道郡]]と、北東部は広域市の[[蔚山市の料理|蔚山市]]、南東部は[[慶尚南道の料理|慶尚南道]]の[[梁山市の料理|梁山市]]、南部は[[慶尚南道の料理|慶尚南道]]の[[金海市の料理|金海市]]、南西部は[[慶尚南道の料理|慶尚南道]]の[[昌原市の料理|昌原市]]、西部は[[慶尚南道の料理|慶尚南道]]の[[昌寧郡の料理|昌寧郡]]と接する。人口は9万8498人（2026年7月）<ref>[https://jumin.mois.go.kr/ 행정동별 주민등록 인구 및 세대현황] 、行政安全部ウェブサイト、2026年8月15日閲覧</ref>。 |
| + | ;地理 | ||
| + | 北部と東部に高い山が多く、中央部を北から南に流れる密陽江（ミリャンガン、밀양강）に沿って平野が広がる。 | ||
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| + | ;観光 | ||
代表的な観光地として、密陽江（ミリャンガン、밀양강）沿いに建つ楼閣の嶺南楼（ヨンナムヌ、영남루）や、新羅時代の654年に創建した古刹の表忠寺（ピョチュンサ、표충사）、渓谷にできた臼型の淵のホバク沼（ホバクソ、호박소）、氷の谷を意味するオルムコル（얼음골）などがある。 | 代表的な観光地として、密陽江（ミリャンガン、밀양강）沿いに建つ楼閣の嶺南楼（ヨンナムヌ、영남루）や、新羅時代の654年に創建した古刹の表忠寺（ピョチュンサ、표충사）、渓谷にできた臼型の淵のホバク沼（ホバクソ、호박소）、氷の谷を意味するオルムコル（얼음골）などがある。 | ||
| + | ;アクセス | ||
[[ソウル市の料理|ソウル市]]からのアクセスは、ソウル駅から密陽駅まで高速鉄道で約2時間20～40分。ソウル高速バスターミナルから密陽市外バスターミナルまで高速バスで約3時間55分。[[釜山市の料理|釜山市]]の釜山駅から密陽駅までは高速鉄道で約43分。釜山西部市外バスターミナル（沙上）から密陽市外バスターミナルまでは高速バスで約1時間の距離である。 | [[ソウル市の料理|ソウル市]]からのアクセスは、ソウル駅から密陽駅まで高速鉄道で約2時間20～40分。ソウル高速バスターミナルから密陽市外バスターミナルまで高速バスで約3時間55分。[[釜山市の料理|釜山市]]の釜山駅から密陽駅までは高速鉄道で約43分。釜山西部市外バスターミナル（沙上）から密陽市外バスターミナルまでは高速バスで約1時間の距離である。 | ||
| + | ;付記 | ||
*密陽アリラン | *密陽アリラン | ||
:密陽アリラン（밀양아리랑）は、密陽市に伝わる伝統民謡。アリランは朝鮮民謡の代表格であり、地方ごとの個性を持つが、密陽アリランは、[[江原道の料理|江原道]][[旌善郡の料理|旌善郡]]の旌善アリラン、[[全羅南道の料理|全羅南道]][[珍島郡の料理|珍島郡]]の珍島アリランとともに3大アリランと呼ばれる。毎年5月には密陽アリラン大祝祭（밀양아리랑대축제）が開催される<ref>[http://www.miryang.go.kr/tur/index.do?mnNo=40201000000 밀양아리랑대축제] 、密陽文化観光ウェブサイト、2024年4月13日閲覧</ref>。 | :密陽アリラン（밀양아리랑）は、密陽市に伝わる伝統民謡。アリランは朝鮮民謡の代表格であり、地方ごとの個性を持つが、密陽アリランは、[[江原道の料理|江原道]][[旌善郡の料理|旌善郡]]の旌善アリラン、[[全羅南道の料理|全羅南道]][[珍島郡の料理|珍島郡]]の珍島アリランとともに3大アリランと呼ばれる。毎年5月には密陽アリラン大祝祭（밀양아리랑대축제）が開催される<ref>[http://www.miryang.go.kr/tur/index.do?mnNo=40201000000 밀양아리랑대축제] 、密陽文化観光ウェブサイト、2024年4月13日閲覧</ref>。 | ||
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== 食文化の背景 == | == 食文化の背景 == | ||
[[ファイル:24042703.jpg|thumb|300px|密陽江]] | [[ファイル:24042703.jpg|thumb|300px|密陽江]] | ||
| − | + | 山間部でとれる山菜料理のほか、密陽江や支流の丹場川（タンジャンチョン、단장천）でとれる川魚料理が豊富であり、中でもアユ（[[은어]]）が名産品として知られる。郷土料理としては[[テジクッパプ（豚のスープごはん／돼지국밥）]]が有名であり、密陽市を発祥とする説が有力なひとつに考えられている。 | |
== 代表的な料理 == | == 代表的な料理 == | ||
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以下は韓食ペディアの執筆者である八田靖史が実際に訪れた店を列挙している。 | 以下は韓食ペディアの執筆者である八田靖史が実際に訪れた店を列挙している。 | ||
| − | *タンゴルチプ（단골집） | + | *;タンゴルチプ（단골집） |
| + | :密陽アリラン市場（ミリャン アリランシジャン、밀양아리랑시장）内に位置する[[密陽市の料理#テジクッパプ（豚のスープごはん／돼지국밥）|テジクッパプ（豚のスープごはん／돼지국밥）]]の専門店。希望をすればパンアイプ（カワミドリの葉、[[방아잎]]）を追加できる。 | ||
:住所：慶尚南道密陽市常設市場3キル18-16（内一洞174-1） | :住所：慶尚南道密陽市常設市場3キル18-16（内一洞174-1） | ||
:住所：경상남도 밀양시 상설시장3길 18-16(내일동 174-1) | :住所：경상남도 밀양시 상설시장3길 18-16(내일동 174-1) | ||
:電話：055-354-7980 | :電話：055-354-7980 | ||
| − | : | + | :最終訪問日：2024年3月15日 |
== エピソード == | == エピソード == | ||