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「居昌郡の料理」の版間の差分
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→飲食店情報
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以下は韓食ペディアの執筆者である八田靖史が実際に訪れた店を列挙している。 | 以下は韓食ペディアの執筆者である八田靖史が実際に訪れた店を列挙している。 | ||
| − | *テジョン食堂（대전식당） | + | *;テジョン食堂（대전식당） |
| + | :1981年創業の[[居昌郡の料理#カルビタン（牛カルビのスープ／갈비탕）|カルビタン（牛カルビのスープ／갈비탕）]]専門店。院洞村（ウォンドンマウル、원동마을）一帯の元祖格として知られる。輸入肉ながら豪快なサイズのカルビがごろごろと入っている。牛カルビはタマネギと青唐辛子入りの醤油ダレか、青唐辛子入りの辛口ソースにつけて味わう。肉の量に応じて、普通（[[보통]]）と特（[[특]]）の2種類がある。 | ||
:住所：慶尚南道居昌郡居昌邑主谷路504-20（西辺里6-5） | :住所：慶尚南道居昌郡居昌邑主谷路504-20（西辺里6-5） | ||
:住所：경상남도 거창군 거창읍 주곡로 504-20(서변리 6-5) | :住所：경상남도 거창군 거창읍 주곡로 504-20(서변리 6-5) | ||
:電話：055-942-1818 | :電話：055-942-1818 | ||
| − | : | + | :最終訪問日：2024年3月13日 |
| − | *チャンソン（창성） | + | *;チャンソン（창성） |
| + | :カフェのような雰囲気の現代的な中国料理店。看板メニューの[[チャンポン（激辛スープの海鮮麺／짬뽕）|ピビムチャンポン（辛口の混ぜ海鮮麺）]]は、目玉焼き、生野菜が載って味に変化をつける。[[タンスユク（酢豚／탕수육）]]や、[[ポックムパプ（チャーハン／볶음밥）]]も人気がある。 | ||
:住所：慶尚南道居昌郡居昌邑竹田4キル132-15（加旨里181） | :住所：慶尚南道居昌郡居昌邑竹田4キル132-15（加旨里181） | ||
:住所：경상남도 거창군 거창읍 죽전4길 132-15(가지리 181) | :住所：경상남도 거창군 거창읍 죽전4길 132-15(가지리 181) | ||
:電話：055-944-2575 | :電話：055-944-2575 | ||
| − | : | + | :最終訪問日：2024年3月13日 |
== エピソード == | == エピソード == | ||