「安東市の料理」の版間の差分

;安東カルビ横丁

:旧安東駅前の南部洞（ナムブドン、남부동）、雲興洞 （ウヌンドン、운흥동）一帯には[[カルビグイ（牛カルビ焼き／갈비구이）]]の専門店が集まっていて、「安東カルビ横丁（안동갈비골목）」と呼ばれる。牛カルビに刻んだニンニクを加えるのがこの地域の特徴で、店によってはマヌルカルビ（ニンニクカルビ、마늘갈비）の名称でメニューに載せている。ごはんを頼むと、サービスで[[チムカルビ（牛カルビの辛い煮物／찜갈비）|メウンカルビチム（辛口の牛カルビ煮／매운갈비찜）]]と、[[シレギクッ（菜っ葉のスープ／시래기국）|シレギテンジャンチゲ（菜っ葉の味噌鍋／시래기된장찌개）]]がついてくる。

;豊山市場安東韓牛プルコギタウン

:市西部の豊山邑（プンサヌプ、풍산읍）には、豊山市場（プンサンジャント、풍산장터）があり、一帯には畜産農家が直接運営する焼肉店が集まっている。多くの店で[[プルコギ（牛焼肉／불고기）]]を主力メニューとすることから、「安東韓牛プルコギタウン（안동한우 불고기타운）」と呼ばれる。