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'''泰安郡'''（テアングン、태안군）は[[忠清南道の料理|忠清南道]]の北西部に位置する地域。本ページでは泰安郡の料理、特産品について解説する。 | '''泰安郡'''（テアングン、태안군）は[[忠清南道の料理|忠清南道]]の北西部に位置する地域。本ページでは泰安郡の料理、特産品について解説する。 | ||
== 地域概要 == | == 地域概要 == | ||
泰安郡は[[忠清南道の料理|忠清南道]]の北西部に位置する地域。郡の東部は[[忠清南道の料理|忠清南道]]の[[瑞山市の料理|瑞山市]]に面し、北部、南部、西部は西海岸に面する。人口は6万1335人で、[[忠清南道の料理|忠清南道]]ではもっとも少ない（2022年12月）<ref>[https://jumin.mois.go.kr/ 주민등록 인구 및 세대현황] 、行政安全部ウェブサイト、2023年1月10日閲覧</ref>。 | 泰安郡は[[忠清南道の料理|忠清南道]]の北西部に位置する地域。郡の東部は[[忠清南道の料理|忠清南道]]の[[瑞山市の料理|瑞山市]]に面し、北部、南部、西部は西海岸に面する。人口は6万1335人で、[[忠清南道の料理|忠清南道]]ではもっとも少ない（2022年12月）<ref>[https://jumin.mois.go.kr/ 주민등록 인구 및 세대현황] 、行政安全部ウェブサイト、2023年1月10日閲覧</ref>。 | ||
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| + | *安眠島 | ||
| + | :安眠島（アンミョンド、안면도）は、[[忠清南道の料理|忠清南道]]の泰安郡に属する島。面積は118.30平方キロメートルで、韓国の島としては6番目に大きい<ref>[https://www.data.go.kr/data/15042646/fileData.do 행정안전부_유인도서현황(수정일 2025-04-03)] 、公共データポータルウェブサイト、2025年6月2日閲覧</ref> | ||
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| + | *海岸国立公園 | ||
| + | :韓国に23ヶ所ある国立公園のうち、海岸国立公園として指定されているのは泰安海岸国立公園（태안해안국립공원）が唯一である。ほかに海上国立公園として、閑麗海上国立公園（ハルリョ ヘサン クンニプコンウォン、한려해상국립공원）と、多島海海上国立公園（タドヘ ヘサン クンニプコンウォン、다도해해상국립공원）の2ヶ所がある。 | ||
== 食文化の背景 == | == 食文化の背景 == | ||
== 代表的な料理 == | == 代表的な料理 == | ||
| + | *ケグッチ（ワタリガニのキムチ鍋／게국지） | ||
*コッケタン（ワタリガニ鍋／꽃게탕）安眠邑 | *コッケタン（ワタリガニ鍋／꽃게탕）安眠邑 | ||
*テハグイ（コウライエビ焼き／대하구이）安眠邑 | *テハグイ（コウライエビ焼き／대하구이）安眠邑 | ||