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「クッパプ（クッパ／국밥）」の版間の差分
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*トリョム | *トリョム | ||
| − | :トリョム（[[토렴]] | + | :トリョム（[[토렴]]）は、ごはんを盛った器にスープをかけてこぼすのを繰り返すこと。飲食店では注文から提供までをスピーディにするため、事前にごはんを器に盛りつけておくことが多く、ごはんを温めるとともに、下味をつける意味合いもある。 |
== 種類 == | == 種類 == | ||
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| − | :トリョム（[[토렴]] | + | :トリョム（[[토렴]]）は、ごはんを盛った器にスープをかけてこぼすのを繰り返すこと。飲食店では注文から提供までをスピーディにするため、事前にごはんを器に盛りつけておくことが多く、ごはんを温めるとともに、下味をつける意味合いもある。 |
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