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== 代表的な特産品 == | == 代表的な特産品 == | ||
| − | + | 青松郡ではリンゴ([[사과]])の栽培が特に盛んであり、ほかにナツメ([[대추]])、唐辛子([[고추]])、シイタケ([[표고버섯]])なども名産とされる。周王山(チュワンサン、주왕산)の一帯では秋になるとマツタケ([[송이버섯]])もとれる。 | |
=== リンゴ === | === リンゴ === | ||
[[ファイル:14112305.JPG|thumb|300px|青松郡のリンゴ畑]] | [[ファイル:14112305.JPG|thumb|300px|青松郡のリンゴ畑]] | ||
| − | : | + | :青松郡ではリンゴの栽培が盛んであり、約3000戸のリンゴ農家があって至るところに畑を見かける。品種は日本の富士([[부사]])が主流だが、低農薬で皮ごと食べられるのを売りにしたハイクリーン([[하이크린]])、アップルソング([[애플송]])という銘柄でブランド化している。毎年11月にはリンゴ祭りも開催される。 |
=== マツタケ === | === マツタケ === | ||
| − | : | + | :周王山の一帯では9~10月になるとマツタケがとれる。専門店では[[ソンイジョンゴル(マツタケ鍋/송이전골)]]、ソンイバプ(マツタケごはん、[[송이밥]])といった料理が提供される。 |
=== 味噌 === | === 味噌 === | ||
| − | : | + | :青松郡巴川面中坪里(パチョンミョン チュンピョンニ、파천면 중평리)の「パランネ食品(파란네식품 )」が造る味噌は「脈テンジャン(メクテンジャン、[[맥된장]])」の名前でブランド化されている。家に代々続く伝統製法で造られており「脈々と続いてきた」との意味がある。 |
== 代表的な酒類・飲料 == | == 代表的な酒類・飲料 == | ||