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「セジョゲシャブシャブ（トリガイのしゃぶしゃぶ／새조개샤브샤브）」の版間の差分
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*忠清南道洪城郡 | *忠清南道洪城郡 | ||
:[[忠清南道の料理|忠清南道]][[洪城郡の料理|洪城郡]]の、南塘港（ナムダンハン、남당항）はトリガイの名産地であり、セジョゲシャブシャブが郷土料理として親しまれる。毎年1～3月には南塘港、浅水湾（チョンスマン、천수만）一帯で「洪城南塘港トリガイ祭り（홍성남당항새조개축제）」が開催される<ref>[https://www.hongseong.go.kr/prog/tursmCn/tour/sub03_04/view.do?cntNo=44 홍성남당항새조개축제] 、洪城郡ウェブサイト、2024年6月17日閲覧</ref>。 | :[[忠清南道の料理|忠清南道]][[洪城郡の料理|洪城郡]]の、南塘港（ナムダンハン、남당항）はトリガイの名産地であり、セジョゲシャブシャブが郷土料理として親しまれる。毎年1～3月には南塘港、浅水湾（チョンスマン、천수만）一帯で「洪城南塘港トリガイ祭り（홍성남당항새조개축제）」が開催される<ref>[https://www.hongseong.go.kr/prog/tursmCn/tour/sub03_04/view.do?cntNo=44 홍성남당항새조개축제] 、洪城郡ウェブサイト、2024年6月17日閲覧</ref>。 | ||
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| + | *全羅南道麗水市 | ||
| + | :[[全羅南道の料理|全羅南道]][[麗水市の料理|麗水市]]では、地域を代表する10種類の料理を「麗水10味（[[여수10미]]）」として選定しており、そのひとつにセジョゲシャブシャブが含まれる。 | ||
== 脚注 == | == 脚注 == | ||
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*[[忠清南道の料理]] | *[[忠清南道の料理]] | ||
*[[洪城郡の料理]] | *[[洪城郡の料理]] | ||
| + | *[[全羅南道の料理]] | ||
| + | *[[麗水市の料理]] | ||
[[Category:韓食ペディア]] | [[Category:韓食ペディア]] | ||
[[Category:鍋・スープ料理の一覧]] | [[Category:鍋・スープ料理の一覧]] | ||
[[Category:魚介料理の一覧]] | [[Category:魚介料理の一覧]] | ||
[[Category:忠清南道・大田市・世宗市の料理]] | [[Category:忠清南道・大田市・世宗市の料理]] | ||
| + | [[Category:全羅南道・光州市の料理]] | ||