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「カムジャタン（ジャガイモ鍋／감자탕）」の版間の差分
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*ソウル市鍾路区昌信洞 | *ソウル市鍾路区昌信洞 | ||
:[[ソウル市の料理|ソウル市]]の鍾路区昌信洞（チョンノグ チャンシンドン、종로구 창신동）にはカムジャタンや[[スンデクッ（腸詰入りのスープ／순대국）]]の専門店が並んでおり、「東大門カムジャタン通り（동대문 감자탕 골목）」と呼ばれる。 | :[[ソウル市の料理|ソウル市]]の鍾路区昌信洞（チョンノグ チャンシンドン、종로구 창신동）にはカムジャタンや[[スンデクッ（腸詰入りのスープ／순대국）]]の専門店が並んでおり、「東大門カムジャタン通り（동대문 감자탕 골목）」と呼ばれる。 | ||
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| + | *京畿道富川市 | ||
| + | :[[京畿道の料理|京畿道]][[富川市の料理|富川市]]遠美区（ウォンミグ、원미구）のチョマル路では、カムジャタンや[[ピョダグィヘジャンクッ（豚の背骨のスープ／뼈다귀해장국）]]を専門とするフランチャイズ店「チョマルカムジャタン（조마루감자탕）」と「チョンギワピョダグィヘジャンクッ（청기와뼈다귀해장국）」の両本店が向かい合っている。「チョマルカムジャタン」は全国に100数十店舗を展開する有名店であるため、地名の「チョマル」が料理のイメージと結びついて地域の名物となっている。もともと近隣の「遠美総合市場（ウォンミ チョンハプシジャン、원미종합시장）」でカムジャタンが人気を集めており、それが派生して名物になったとも語られる。 | ||
*京畿道南部 | *京畿道南部 | ||