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「全羅南道の料理」の版間の差分
→順天市（순천시）
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=== 羅州市（나주시） === | === 羅州市（나주시） === | ||
詳細は[[羅州市の料理]]を参照。 | 詳細は[[羅州市の料理]]を参照。 | ||
| − | * | + | *ナジュコムタン（羅州式の牛スープ／나주곰탕） |
*ペ（梨／배） | *ペ（梨／배） | ||
*チャンオグイ（ウナギ焼き／장어구이）多侍面佳雲里（九津浦） | *チャンオグイ（ウナギ焼き／장어구이）多侍面佳雲里（九津浦） | ||
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=== 順天市（순천시） === | === 順天市（순천시） === | ||
詳細は[[順天市の料理]]を参照。 | 詳細は[[順天市の料理]]を参照。 | ||
| − | * | + | *コドゥルペギキムチ（イヌヤクシソウのキムチ／고들빼기김치）別良面 |
| + | *タックイ（鶏焼肉／닭구이） | ||
| + | *タクチャン（鶏鍋／닭장） | ||
| + | *マヌルトンダク（ニンニクチキン／마늘통닭） | ||
*ポルカステラ（あんこカステラ／볼카스테라）南内洞 | *ポルカステラ（あんこカステラ／볼카스테라）南内洞 | ||
| − | * | + | *サンチェジョンシク（山菜定食／산채정식）松広面、昇州邑竹鶴里 |
| + | *オリプルコギ（アヒルの焼肉／오리불고기）稠谷洞 | ||
*チャントゥンオタン（ムツゴロウ鍋／짱뚱어탕） | *チャントゥンオタン（ムツゴロウ鍋／짱뚱어탕） | ||
*チャプサルトク（大福／찹쌀떡）南内洞 | *チャプサルトク（大福／찹쌀떡）南内洞 | ||