29,582
回編集
(同じ利用者による、間の1版が非表示) | |||
1行目: | 1行目: | ||
{{Notice}} | {{Notice}} | ||
− | [[ファイル: | + | [[ファイル:23012403.JPG|thumb|400px|乾燥させたトゥングルレ(アマドコロの根)]] |
− | '''トゥングルレチャ'''([[둥굴레차]] | + | '''トゥングルレチャ'''([[둥굴레차]])は、アマドコロ茶。 |
+ | |||
+ | == 概要 == | ||
+ | アマドコロの根を乾燥させ、から煎りしたものを煎じて茶とする。家庭で作られるほか、伝統茶店で提供されることが多い。あるいは麦茶と同じく、飲食店で水がわりに提供されることもある。粉末になったもの、あるいはティーバッグ状の市販品も広く市販されている。 | ||
== 脚注 == | == 脚注 == |