「ワプル(ワッフル/와플)」の版間の差分
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*クラウン製菓のバターワッフル | *クラウン製菓のバターワッフル |
2023年1月9日 (月) 12:21時点における版
この記事はウィキペディアではありません。「韓食ペディア」はコリアン・フード・コラムニストの八田靖史が作る、韓国料理をより深く味わうためのWEB百科事典です。以下の内容は八田靖史の独自研究を含んでいます。掲載されている情報によって被った損害、損失に対して一切の責任を負いません。また、内容は随時修正されます。 |
ワプル(와플)は、ワッフル。
概要
焼き菓子のワッフル(waffle)を韓国式に発音するとワプルとなる。小麦粉の生地をワッフル型で格子模様に焼き、中に生クリームを挟むスタイルがもっとも一般的である。韓国では屋台料理のひとつとして親しまれているが、近年はカフェなどで提供されるアイスクリームやフルーツを載せたものも人気が高い。
- クラウン製菓のバターワッフル
- 菓子メーカーの「クラウン製菓(크라운제과)」が1997年に発売したバターワッフル(버터와플)は、ワッフル模様に仕立てたビスケットであり、韓国では定番菓子のひとつとして人気が高い。
脚注
外部リンク
- 制作者関連サイト
- 韓食生活(韓食ペディアの執筆者である八田靖史の公式サイト)
- 八田靖史プロフィール(八田靖史のプロフィール)