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{{韓国語食の大辞典 | {{韓国語食の大辞典 | ||
|カテゴリ=調理法、料理用語 | |カテゴリ=調理法、料理用語 | ||
| + | |カナダラ=【ㅅ】で始まる単語 | ||
|読み=セッコシ | |読み=セッコシ | ||
|原語=せごし | |原語=せごし | ||
|日本語訳=背越、魚を骨ごと刺身にする調理法 | |日本語訳=背越、魚を骨ごと刺身にする調理法 | ||
| + | |検索用語句=セッコシ, せっこし, セゴシ、サカナヲホネゴトサシミニスルチョウリホウ, せごし、さかなをほねごとさしみにするちょうりほう | ||
}} | }} | ||