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− | == 概要 ==
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− | == 江南区(강남구) ==
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− | == 江東区(강동구) ==
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− | *カムジャタン(豚の背骨とジャガイモの鍋/감자탕)千戸洞
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− | == 江北区(강북구) ==
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− | == 江西区(강서구) ==
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− | == 冠岳区(관악구) ==
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− | *ペクスンデ(辛くない腸詰炒め/백순대)新林洞
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− | :辛いヤンニョム(薬味ダレ)を絡めないスンデ(腸詰め)炒め。料理名は「白スンデ」という意味で、塩、コショウやエゴマの粉で味付けをする。新林洞スンデタウンの名物。
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− | *スンデボックム(腸詰炒め/순대볶음)新林洞
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− | == 広津区(광진구) ==
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− | == 九老区(구로구) ==
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− | == 衿川区(금천구) ==
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− | == 芦原区(노원구) ==
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− | == 道峰区(도봉구) ==
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− | == 東大門区(동대문구) ==
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− | == 銅雀区(동작구) ==
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− | == 麻浦区](마포구) ==
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− | *チュムルロク(揉みダレ牛焼肉/주물럭)
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− | *テジカルビ(豚カルビ焼き/돼지갈비)孔徳洞
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− | *チョッパル(豚足/족발)孔徳洞
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− | *ティギム(天ぷら/튀김)孔徳洞
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− | *ソグムグイ(豚肉の塩焼き/소금구이)西橋洞
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− | == 西大門区(서대문구) ==
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− | *コプテギ(豚皮の焼肉/껍데기)滄川洞
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− | *シンゲチ(卵チーズ入りラーメン/신계치)滄川洞
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− | == 瑞草区(서초구) ==
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− | *カンジャンケジャン(ワタリガニの醤油漬け/간장게장)新沙洞
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− | *アグチム(アンコウの蒸し煮/아구찜)新沙洞
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− | *カンジャンケジャン(ワタリガニの醤油漬け/간장게장)方背洞
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− | *アグチム(アンコウの蒸し煮/아구찜)方背洞
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− | *コプチャングイ(牛ホルモン焼き/곱창구이)端草洞
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− | == 城東区(성동구) ==
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− | *トゥンコル(脊髄刺し/등골)馬場洞
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− | *ソゴギグイ(牛焼肉/소고기구이)馬場洞
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− | == 城北区(성북구) ==
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− | == 松坡区(송파구) ==
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− | == 陽川区(양천구) ==
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− | == 永登浦区(영등포구) ==
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− | == 竜山区(용산구) ==
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− | *カムジャタン(豚の背骨とジャガイモの鍋/감자탕)漢江路2街
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− | == 恩平区(은평구) ==
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− | *カムジャクク(豚の背骨とジャガイモの鍋/감자국)鷹岩洞、碌磻洞
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− | == 鍾路区(종로구) ==
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− | == 中区 (중구) ==
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− | *ムルネンミョン(冷麺/물냉면)
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− | *ソルロンタン(牛スープ/설렁탕)
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− | *チョソンワンジョ クンジュンウムシク(朝鮮王朝宮中料理/조선왕조 궁중음식)
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− | == 中浪区(중랑구) ==
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− | == 全域 ==
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