「栄州市の料理」の版間の差分

:昔ながらの韓菓（伝統菓子、[[한과]]）を手作りする製造場。名産のリンゴを用いて水飴（조청）を作り、[[ユグァ（油菓／유과）]]などの味付けに用いる。韓菓作りの体験プログラムも行う。

:栄州駅近くの南部六差路（ナムブユッコリ、남부육거리）に位置する民俗酒場。栄州産の[[マッコリ（韓国式の濁酒／막걸리）|マッコリ]]に合わせて、郷土料理であるムノスッケ（茹でダコの刺身／문어숙회）や、ペチュジョン（白菜チヂミ、[[배추전]]）、栄州韓牛の[[ユッケ（牛刺身／육회）]]などを味わえる。