「慶州市の料理」の版間の差分

歴史ある古都として、伝統的な食文化を現代に伝えており、慶州崔氏の一族に伝わる料理を取り入れた[[ハンジョンシク（韓定食／한정식）]]や、地元銘酒のキョドンポプチュ（校洞法酒、[[교동법주]]）が代表的である。韓国有数の観光地であるため、見どころの多い慶州歴史地域や、普門（ポムン、보문）観光団地一帯には飲食店が多く、ハヌムルフェ（韓牛の水刺身、[[한우물회]]）、メットルスンドゥブ（石臼豆腐の辛口鍋、[[맷돌순두부]]）などの名物料理がある。地元銘菓の[[ファンナムパン（慶州名物の饅頭／황남빵）]]は土産物としての需要も高く、ほかにも種類豊富な焼き菓子が売られている。

:慶州市にはさまざまな文化財があり、これらをモチーフとして菓子類などのデザインに使用する例が多々見られる。中でも東洋最古の天文台として知られる瞻星台（チョムソンデ、첨성대）はよく用いられ、一例として形状を模した焼き菓子のチョムソンホドゥパン（瞻星クルミパン、[[첨성호두빵]]）がある。