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以下は韓食ペディアの執筆者である八田靖史が実際に訪れた店を列挙している。 | 以下は韓食ペディアの執筆者である八田靖史が実際に訪れた店を列挙している。 | ||
| − | * | + | === 昌原地区 === |
| + | *;キョンファシルビ（경화실비） | ||
| + | :カウンター主体のレトロ風居酒屋。[[ユクサシミ（牛刺身／육사시미）]]、スッケ（魚介の茹で物、숙회）、[[チョン（チヂミ／전）]]、炒め物などに加えて日替わりのメニューも用意する。[[ソジュ（焼酎／소주）|焼酎]]の種類が豊富。 | ||
| + | :住所：慶尚南道昌原市城山区中央大路81（中央洞97-1） | ||
| + | :住所：경상남도 창원시 성산구 중앙대로 81(중앙동 97-1) | ||
| + | :電話：0507-1323-0987 | ||
| + | :最終訪問日：2026年3月9日 | ||
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| + | *;テウォンスンドゥブ（대원순두부） | ||
| + | :昌原市が代表料理として認定した[[スンドゥブチゲ（柔らかい豆腐の鍋／순두부찌개）]]の専門店。どんぶりのごはんにかけて、揉み海苔、副菜と混ぜて食べる。テナガダコ（[[낙지]]）入り、味噌仕立て、辛口などのバリエーションも用意する。 | ||
| + | :住所：慶尚南道昌原市城山区龍池路153番キル地下1階（龍湖洞73-14） | ||
| + | :住所：경상남도 창원시 성산구 용지로153번길 14 지하1층(용호동 73-14) | ||
| + | :電話：055-283-6732 | ||
| + | :最終訪問日：2026年3月20日 | ||
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| + | *;The Oak pub（다 오크 펍） | ||
| + | :雰囲気がよくドリンク、フードを豊富に揃えるパブ。ピリッと辛いパジラクスルチム（アサリの酒蒸し、[[바지락술찜]]）や[[モクテ（干しダラ／먹태）]]のほか、アルコールの種類も豊富。 | ||
| + | :住所：慶尚南道昌原市城山区中央大路77（中央洞97-2） | ||
| + | :住所：경상남도 창원시 성산구 중앙대로 77(중앙동 97-2) | ||
| + | :電話：0507-1308-4529 | ||
| + | :最終訪問日：2026年3月18日 | ||
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| + | *;ポンドンデク（본동댁） | ||
| + | :[[カムジャジョン（ジャガイモのチヂミ／감자전）]]、[[モドゥムジョン（チヂミ盛り合わせ／모듬전）]]などを得意とする[[マッコリ（韓国式の濁酒／막걸리）|マッコリ]]居酒屋。[[マッコリ（韓国式の濁酒／막걸리）|マッコリ]]はフレーバー系を含めて5種類ほどを揃える。 | ||
| + | :住所：慶尚南道昌原市城山区中央大路81（中央洞97-1） | ||
| + | :住所：경상남도 창원시 성산구 중앙대로 81(중앙동 97-1) | ||
| + | :電話：055-263-7037 | ||
| + | :最終訪問日：2026年3月19日 | ||
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| + | *;イェンナルタスルギタン（옛날다슬기탕） | ||
| + | :[[オルゲンイクッ（カワニナのスープ／올갱이국）|タスルギタン（カワニナのスープ／다슬기탕）]]の専門店。カワニナを主材料とするトゥルケタン（エゴマ汁、[[들께탕]]）、マルグンタン（澄まし仕立て、[[맑은탕]]）、[[テンジャンチゲ（味噌鍋／된장찌개）]]、[[ピビムパプ（ビビンバ／비빔밥）]]といったメニューがある。副菜は日替わりで焼き魚や目玉焼きがつく。 | ||
| + | :住所：慶尚南道昌原市城山区龍池路74（中央洞98-3） | ||
| + | :住所：경상남도 창원시 성산구 용지로 74(중앙동 98-3) | ||
| + | :電話：055-281-6700 | ||
| + | :最終訪問日：2026年3月19日 | ||
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| + | *;ウォンテジクッパプ（원돼지국밥） | ||
| + | :昌原三大[[クッパプ（クッパ／국밥）]]のひとつに数えられる[[テジクッパプ（豚のスープごはん／돼지국밥）]]専門店。毎朝漬ける[[コッチョリ（浅漬けキムチ／겉절이）]]と、プチュギムチ（ニラキムチ、[[부추김치]]）、アミの塩辛、タデギ（唐辛子ペースト、[[다데기]]）を入れて食べる。[[スンデクッ（腸詰入りのスープ／순대국）]]、ハンジョンサルクッパプ（豚トロのクッパ、[[항정살국밥]]）などもメニューにある。 | ||
| + | :住所：慶尚南道昌原市城山区上南路67（上南洞73-5） | ||
| + | :住所：경상남도 창원시 성산구 상남로 67(상남동 73-5) | ||
| + | :電話：055-283-1751 | ||
| + | :最終訪問日：2026年3月21日 | ||
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| + | *;元祖板門店食堂（원조판문점식당）★ | ||
| + | :義昌区（ウィチャング、의창구）名物の[[ソクセプルコギ（牛肉の網焼き／석쇠불고기）]]専門店。1等級の韓牛（ハヌ、[[한우]]）を使用して作る。[[ソゴギクッパプ（牛肉のスープごはん／소고기국밥）]]やソゴギグクス（牛肉のスープ麺、[[소고기국수]]）も人気が高い。 | ||
| + | :住所：慶尚南道昌原市義昌区上南路240（新月洞6-6） | ||
| + | :住所：경상남도 창원시 의창구 상남로 240(신월동 6-6) | ||
| + | :電話：055-287-5514 | ||
| + | :最終訪問日：2013年11月6日 | ||
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| + | *;臨津閣食堂（임진각식당）★ | ||
| + | :[[ソクセプルコギ（牛肉の網焼き／석쇠불고기）|ソプルコギ（牛肉の網焼き／소불고기）]]と[[ソゴギクッパプ（牛肉のスープごはん／소고기국밥）|ソクッパプ（牛肉のクッパ／소국물）]]が看板メニュー。両者をセットにして注文することが多い。ソクッパプはごはん抜きの、ソクンムル（牛肉のスープ、[[소국물]]）も用意する。 | ||
| + | :住所：慶尚南道昌原市義昌区八龍路515（八龍洞198-19） | ||
| + | :住所：경상남도 창원시 의창구 팔용로 515(팔용동 198-19) | ||
| + | :電話：055-256-3535 | ||
| + | :最終訪問日：2013年11月10日 | ||
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| + | === 馬山地区 === | ||
| + | *;クァンポポクチプ（광포복집）★ | ||
| + | :午東洞（オドンドン、오동동）のフグ通りにある人気店。トラフグ（[[참복]]、[[자주복]]）、シマフグ（[[까치복]]）、クロサバフグ（[[밀복]]）を用いた[[ポックッ（フグのスープ／복국）]]、ポンメウンタン（辛口のフグ鍋、[[복매운탕]]）、ポクスユク（茹でフグ、[[복수육]]）を中心に提供する。クロサバフグはコプチルムチム（フグ皮和え、[[껍질무침]]）と[[ポップルコギ（フグの炒め焼き／복불고기）]]、シロサバフグ（[[은복]]）はポクティギム（フグの天ぷら、[[복튀김]]）がメニューにある。 | ||
:住所：慶尚南道昌原市馬山合浦区午東洞10キル8（午東洞251-158） | :住所：慶尚南道昌原市馬山合浦区午東洞10キル8（午東洞251-158） | ||
:住所：경상남도 창원시 마산합포구 오동동10길 8(오동동 251-158) | :住所：경상남도 창원시 마산합포구 오동동10길 8(오동동 251-158) | ||
:電話：055-242-3308 | :電話：055-242-3308 | ||
| − | : | + | :最終訪問日：2026年3月18日 |
| − | *ナムソン食堂（남성식당） | + | *;ナムソン食堂（남성식당） |
| + | :午東洞のフグ通りにある1945年創業の老舗。トラフグ（[[참복]]、[[자주복]]）、シマフグ（[[까치복]]）、ヒガンフグ（[[졸복]]）の[[ポックッ（フグのスープ／복국）]]、ポクスユク（茹でフグ、[[복수육]]）を中心に提供する。シマフグとヒガンフグはポンメウンタン（辛口のフグ鍋、[[복매운탕]]）もある。 | ||
:住所：慶尚南道昌原市馬山合浦区午東洞10キル3（午東洞251-8） | :住所：慶尚南道昌原市馬山合浦区午東洞10キル3（午東洞251-8） | ||
:住所：경상남도 창원시 마산합포구 오동동10길 3(오동동 251-8) | :住所：경상남도 창원시 마산합포구 오동동10길 3(오동동 251-8) | ||
:電話：055-246-1856 | :電話：055-246-1856 | ||
| − | : | + | :最終訪問日：2013年3月27日 |
| − | * | + | *;オドンドンアグハルメチプ（오동동아구할매집）★ |
| + | :午東洞のアンコウ通りにある人気店。看板メニューの[[アグチム（アンコウの蒸し煮／아구찜）]]生アンコウと伝統的な乾燥アンコウの両方を提供する。[[アグタン（アンコウ鍋／아구탕）]]、アグスユク（茹でアンコウ、[[아구수육]]）、アグプルコギ（アンコウの炒め焼き、[[아구불고기]]）もメニューにある。 | ||
:住所：慶尚南道昌原市馬山合浦区アグチムキル13（東城洞48-2） | :住所：慶尚南道昌原市馬山合浦区アグチムキル13（東城洞48-2） | ||
:住所：경상남도 창원시 마산합포구 아구찜길 13(동성동 48-2) | :住所：경상남도 창원시 마산합포구 아구찜길 13(동성동 48-2) | ||
:電話：055-246-3075 | :電話：055-246-3075 | ||
| − | : | + | :最終訪問日：2013年11月9日 |
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| + | === 鎮海地区 === | ||
| + | *;慶和堂（경화당） | ||
| + | :1915年創業の老舗菓子店。大豆粉の生地を焼いて砂糖でコーティングした「鎮海名物豆（チネミョンムルコン、진해명물콩）」を生産する。植民地時代には「鎮海豆（ちんかいまめ）」と呼ばれて人気の土産物だった。鎮海軍港村歴史館など区内の観光地でも販売する。 | ||
| + | :住所：慶尚南道昌原市鎮海区自隠路96番キル10（自隠洞287-5） | ||
| + | :住所：경상남도 창원시 진해구 자은로96번길 10(자은동 287-58) | ||
| + | :電話：055-546-6339 | ||
| + | :最終訪問日：2026年3月10日 | ||
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| + | *;NEED SOME COFFEE（닛썸커피） | ||
| + | :クリームラテやタルギラテ（イチゴラテ、[[딸기라떼]]）、かわいらしくデコレーションしたジェラート類を自慢とするカフェ。ケンポナシエキスを加えた疲労回復にもよいホッケリカーノ（[[헛개리카노]]）も珍しい。 | ||
| + | :住所：慶尚南道昌原市鎮海区中原路41-2（光化洞16-1） | ||
| + | :住所：경상남도 창원시 진해구 중원로 41-2(광화동 16-1) | ||
| + | :電話：0507-1462-1652 | ||
| + | :最終訪問日：2026年3月20日 | ||
| − | * | + | *;テジ食堂（돼지식당） |
| − | : | + | :鎮海中央市場の近くにある民家風の食堂。[[トゥルチギ（豚肉の炒め物（または鍋）／두루치기）|トゥルチギ（豚肉炒め／두루치기）]]、[[ナクチボックム（テナガダコ炒め／낙지볶음）]]の定食や、[[カンジャンケジャン（ワタリガニの醤油漬け／간장게장）]]、オリチュムルロク（アヒルの焼肉、[[오리주물럭]]）などの一品料理も用意する。 |
| − | :住所：경상남도 창원시 | + | :住所：慶尚南道昌原市鎮海区ポッコッ路60番キル33-2（忠武洞24-135） |
| − | :電話：055- | + | :住所：경상남도 창원시 진해구 벚꽃로60번길 33-2(충무동 24-135) |
| − | : | + | :電話：055-542-0968 |
| + | :最終訪問日：2026年3月20日 | ||
| + | |||
| + | *;長寿村（장수촌）★ | ||
| + | :合鴨料理の専門店。全羅道で飼育したマガモの一代雑種を使用する。オリソグムグイ（合鴨の塩焼き、[[오리소금구이]]）、[[オリプルコギ（アヒルの味付け焼肉／오리불고기）|オリプルコギ（合鴨の味付け焼肉／오리불고기）]]、[[オリタン（アヒル鍋／오리탕）|オリタン（合鴨鍋／오리탕）]]などのメニューがある。 | ||
| + | :住所：慶尚南道昌原市鎮海区大壮路212番キル6（大壮洞141-9） | ||
| + | :住所：경상남도 창원시 진해구 대장로212번길 6(대장동 141-9) | ||
| + | :電話：055-552-2846 | ||
| + | :最終訪問日：2026年3月20日 | ||
| − | * | + | *;鎮海製菓（진해제과） |
| − | : | + | :1972年創業の「美鎮菓子店」をルーツとするベーカリー。鎮海名物の[[昌原市の料理#ポッコッパン（桜饅頭／벚꽃빵）|ポッコッパン（桜饅頭／벚꽃빵）]]をはじめ、桜シロップを用いたパンやケーキが揃う。イートインもある。 |
| − | :住所：경상남도 창원시 | + | :住所：慶尚南道昌原市鎮海区中原路45（光化洞17-1） |
| − | :電話：055- | + | :住所：경상남도 창원시 진해구 중원로 45(광화동 17-1) |
| − | : | + | :電話：055-546-3131 |
| + | :最終訪問日：2026年3月20日 | ||
== エピソード == | == エピソード == | ||