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「陜川郡の料理」の版間の差分
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*韓国三大寺院 | *韓国三大寺院 | ||
:韓国三大寺院は、[[慶尚南道の料理|慶尚南道]][[梁山市の料理|梁山市]]の通度寺（トンドサ、통도사）、[[慶尚南道の料理|慶尚南道]]陜川郡の海印寺（ヘインサ、해인사）、[[全羅南道の料理|全羅南道]][[順天市の料理|順天市]]の松広寺（ソングァンサ、송광사）を指す。仏教における三宝を「仏法僧」と表し、通度寺が「仏（仏宝寺刹）」、海印寺が「法（法宝寺刹）」、松広寺が「僧（僧宝寺刹）」に該当する。 | :韓国三大寺院は、[[慶尚南道の料理|慶尚南道]][[梁山市の料理|梁山市]]の通度寺（トンドサ、통도사）、[[慶尚南道の料理|慶尚南道]]陜川郡の海印寺（ヘインサ、해인사）、[[全羅南道の料理|全羅南道]][[順天市の料理|順天市]]の松広寺（ソングァンサ、송광사）を指す。仏教における三宝を「仏法僧」と表し、通度寺が「仏（仏宝寺刹）」、海印寺が「法（法宝寺刹）」、松広寺が「僧（僧宝寺刹）」に該当する。 | ||
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| + | *高麗八万大蔵経 | ||
| + | :高麗八万大蔵経（コリョ パルマン デジャンギョン、고려팔만대장경）は、海印寺に収蔵される仏教経典の木版。高麗時代の1236年から1251年にかけて制作された。木版は全部で81,258枚あり、その数から八万大蔵経と呼ばれる。収蔵庫の板殿（パンジョン、판전）は朝鮮時代の1448年に建てられたもので、こちらも歴史的な価値がある。木版は国宝第32号、板殿は国宝第52号に指定されるほか、1995年にはユネスコの世界文化遺産にも登録された。 | ||
== 食文化の背景 == | == 食文化の背景 == | ||