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:毎年10月下旬に開催される。 | :毎年10月下旬に開催される。 | ||
| − | === | + | === 栄州韓牛 === |
:地名を冠して栄州韓牛(ヨンジュハヌ、[[영주한우]])と呼ばれる。小白山の清涼な自然の中で飼育されており全国的にも評価が高い。栄州市内では栄州韓牛を用いた焼肉の[[カルビサル(骨なしの牛カルビ焼き/갈비살)]]が人気を集めるほか、[[ユッケピビムパプ(牛刺身載せビビンバ/육회비빔밥)]]を専門とする店もある。 | :地名を冠して栄州韓牛(ヨンジュハヌ、[[영주한우]])と呼ばれる。小白山の清涼な自然の中で飼育されており全国的にも評価が高い。栄州市内では栄州韓牛を用いた焼肉の[[カルビサル(骨なしの牛カルビ焼き/갈비살)]]が人気を集めるほか、[[ユッケピビムパプ(牛刺身載せビビンバ/육회비빔밥)]]を専門とする店もある。 | ||