「コッケタン（ワタリガニ鍋／꽃게탕）」の版間の差分

:[[仁川市の料理|仁川市]]の江華島（カンファド、강화도）沖を主産地として、西海岸の各地域に水揚げされる。2024年の全国生産量は2万0817トンであり、1位の[[忠清南道の料理|忠清南道]]が9133トン（48.9%）、2位の[[仁川市の料理|仁川市]]が4049トン（19.5%）、3位の[[全羅北道の料理|全羅北道]]が3823トン（18.4%）を占める<ref>[https://kosis.kr/statHtml/statHtml.do?orgId=101&tblId=DT_1EW0004&conn_path=I2 「어업생산동향조사」어업별 품종별 통계(자료갱신일: 2025-11-28)] 、KOSIS（国家統計ポータル）、2025年12月4日閲覧</ref>。