「ミルミョン（小麦粉麺の冷麺／밀면）」の版間の差分

*2012年10月に東京、新大久保で「八道製麺名家」がオープン。地方の麺料理を専門とする店で、釜山の郷土料理としてミルミョンをメニューに加えた<ref>[http://www.kansyoku-life.com/2013/02/1486.html 新大久保「八道製麺名家」でミルミョン。] 、韓食生活、2017年2月18日閲覧</ref>。

*韓食ペディアの執筆者である八田靖史は2003年5月に初めて釜山でミルミョンを食べた。長箭洞にある「伝統スッミルミョン（전통쑥밀면）」という店で、麺にヨモギを練り込んでいるのが特徴である。あまりに美味しく、強く印象に残っていたため、後日ガイドブックの取材でも再訪した。

*韓食ペディアの執筆者である八田靖史の「ごく親しい友人」が、釜山チョッタアイガーズというユニットを組み、釜山の郷土料理同士であるミルミョンと[[テジクッパプ（豚のスープごはん／돼지국밥）]]を融合させた釜山ラーメンの開発に臨んだことがある。一連の経緯は旅行サイト「プサンナビ」に掲載されたが、ごく狭い範囲でのみの盛り上がりに留まり、広い定着はかなわなかった<ref>[http://www.pusannavi.com/special/5000785 釜山チョッタアイガーズ！Mission１] 、プサンナビ、2017年2月18日閲覧</ref>。