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 == 代表的な料理 ==
-=== ミジュグリマクフェ（ムシガレイの刺身和え／미주구리막회） ===
+=== ミジュグリフェ（ムシガレイの刺身和え／미주구리회） ===
-:ミジュグリマクフェは、ムシガレイの刺身を生野菜とともに甘辛酸っぱいタレで和えた料理。ミジュグリは日本語の「ムシガレイ」がなまったとされる。ムシガレイの標準名はムルガジャミ（[[물가자미]]）である。
+:ミジュグリフェ（[[미주구리회]]）は、ムシガレイの刺身。ミジュグリ（[[미주구리]]）は、日本語の「ムシガレイ」がなまった言葉。フェ（[[회]]）は刺身を意味する。ムシガレイの標準名はムルガジャミ（[[물가자미]]）であり、ムルガジャミフェ（[[물가자미회]]）とも呼ぶ。ムシガレイを背骨ごと切って細造り（[[세꼬시]]）にし、生野菜とともにチョゴチュジャン（唐辛子酢味噌、[[초고추장]]）で和えて食べる。東海岸沿いの地域ではこうした刺身をマクフェ（[[막회]]）と呼び、ミジュグリマクフェ（ムシガレイの刺身和え、[[미주구리막회]]）の名前でメニューに載ることも多い。
 == 代表的な特産品 ==