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'''クッパプ'''([[국밥]])は、クッパ。 | '''クッパプ'''([[국밥]])は、クッパ。 | ||
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*ごはんの提供方法 | *ごはんの提供方法 | ||
| − | :クッパプの専門店では、ごはんをスープに入れて提供する場合と、別盛りにして提供する場合がある。別盛りにしたクッパプは、[[タロクッパプ(別盛のスープごはん/따로국밥)]] | + | [[ファイル:25042301.JPG|300px|thumb|クッパプ専門店でのトリョムの様子]] |
| + | :クッパプの専門店では、ごはんをスープに入れて提供する場合と、別盛りにして提供する場合がある。別盛りにしたクッパプは、[[タロクッパプ(別盛のスープごはん/따로국밥)]]、またはタロ(別々に、[[따로]])の名称で呼ばれる。別盛りの場合でも、多くの人はスープにごはんを入れて食べるが、別々のほうがよかったり、途中からスープに入れて食べたりなど、人によって好みが分かれる。そのため最初からスープに入れて提供する店ではメニューなどに、[[タロクッパプ(別盛のスープごはん/따로국밥)|タロクッパプ]]を希望する場合は注文時に伝えるよう注意書きがある。店によっては「トリョム(飯に熱い汁をかけて温めること、[[토렴]])」という用語を用い、「当店ではトリョムして提供します」「トリョム式」などの表現で、ごはんをスープに入れて提供することを明示している。 | ||
*トリョム | *トリョム | ||
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<gallery> | <gallery> | ||
ファイル:22041307.JPG|[[クルクッパプ(牡蠣のスープごはん/굴국밥)|クルクッパプ]] | ファイル:22041307.JPG|[[クルクッパプ(牡蠣のスープごはん/굴국밥)|クルクッパプ]] | ||
| − | ファイル: | + | ファイル:17091401.JPG|[[テジクッパプ(豚のスープごはん/돼지국밥)|テジクッパプ]] |
ファイル:22122818.JPG|[[タロクッパプ(別盛のスープごはん/따로국밥)|タロクッパプ]] | ファイル:22122818.JPG|[[タロクッパプ(別盛のスープごはん/따로국밥)|タロクッパプ]] | ||
ファイル:24012906.jpg|[[ソゴギクッパプ(牛肉のスープごはん/소고기국밥)|ソゴギクッパプ]] | ファイル:24012906.jpg|[[ソゴギクッパプ(牛肉のスープごはん/소고기국밥)|ソゴギクッパプ]] | ||