32,549
回編集
「慶尚南道の料理」の版間の差分
→昌原市（창원시）
| (同じ利用者による、間の4版が非表示) | |||
| 64行目: | 64行目: | ||
詳細は[[金海市の料理]]を参照。 | 詳細は[[金海市の料理]]を参照。 | ||
*カルビグイ（牛カルビ焼き／갈비구이）進永邑左昆里 | *カルビグイ（牛カルビ焼き／갈비구이）進永邑左昆里 | ||
| − | * | + | *タムヌァウムシク（多文化料理／다문화음식）東上洞、西上洞 |
| + | *タッパル（鶏足焼き／닭발）西上洞 | ||
| + | *タッペクスク（丸鶏の水炊き／닭백숙）進礼面 | ||
| + | *ティッコギ（豚端肉の焼肉／뒷고기）鳳凰洞、府院洞、内外洞 | ||
| + | *メギクッ（ナマズのスープ／메기국）翰林面 | ||
| + | *オリタン（アヒル鍋／오리탕）大東面 | ||
*チャンオグイ（ウナギ焼き／장어구이）仏岩洞 | *チャンオグイ（ウナギ焼き／장어구이）仏岩洞 | ||
*チニョンタンガム（進永産の甘柿／진영단감）進永邑 | *チニョンタンガム（進永産の甘柿／진영단감）進永邑 | ||
| + | *カルグクス（手打ちうどん／칼국수）東上洞 | ||
=== 南海郡（남해군） === | === 南海郡（남해군） === | ||
| 131行目: | 137行目: | ||
=== 昌原市（창원시） === | === 昌原市（창원시） === | ||
詳細は[[昌原市の料理]]を参照。 | 詳細は[[昌原市の料理]]を参照。 | ||
| + | *トゥブヨリ（豆腐料理／두부요리） | ||
| + | *ソクセプルコギ（牛肉の網焼き／석쇠불고기） | ||
| + | *ソクッパプ（牛肉のスープごはん／소국밥） | ||
;馬山合浦区（마산합포구） | ;馬山合浦区（마산합포구） | ||
*ミドドクフェドッパプ（エボヤの刺身ビビンバ／미더덕회덮밥） | *ミドドクフェドッパプ（エボヤの刺身ビビンバ／미더덕회덮밥） | ||
| 142行目: | 151行目: | ||
*タンガム（甘柿／단감）東邑 | *タンガム（甘柿／단감）東邑 | ||
*モンゴガンジャン（蒙古醤油／몽고간장）義昌区八龍洞 | *モンゴガンジャン（蒙古醤油／몽고간장）義昌区八龍洞 | ||
| − | |||
| − | |||
;鎮海区（진해구） | ;鎮海区（진해구） | ||
*テグポルチム（マダラの頭の蒸し煮／대구뽈찜） | *テグポルチム（マダラの頭の蒸し煮／대구뽈찜） | ||
*テグメウンタン（マダラの辛い鍋／대구매운탕） | *テグメウンタン（マダラの辛い鍋／대구매운탕） | ||
| + | *ペクスク（水炊き／백숙）大壮洞 | ||
| + | *ポッコッパン（桜饅頭／벚꽃빵）忠武洞 | ||
*ピパチャ（ビワ茶／비파차） | *ピパチャ（ビワ茶／비파차） | ||
*センテタン（マダラの鍋／생태탕） | *センテタン（マダラの鍋／생태탕） | ||
| + | *チネコン（鎮海豆／진해콩）自隠洞 | ||
=== 統営市（통영시） === | === 統営市（통영시） === | ||