29,727
回編集
「論山市の料理」の版間の差分
ナビゲーションに移動
検索に移動
→地域概要
(→代表的な料理) |
(→地域概要) |
||
| 5行目: | 5行目: | ||
== 地域概要 == | == 地域概要 == | ||
論山市は[[忠清南道の料理|忠清南道]]の南東部に位置する地域。市の北部は[[忠清南道の料理|忠清南道]]の[[公州市の料理|公州市]]と[[鶏竜市の料理|鶏竜市]]、北東部は広域市の[[大田市の料理|大田市]]、東部は[[忠清南道の料理|忠清南道]]の[[錦山郡の料理|錦山郡]]、南部は[[全羅北道の料理|全羅北道]]の[[完州郡の料理|完州郡]]、南西部は[[全羅北道の料理|全羅北道]]の[[益山市の料理|益山市]]、西部は[[忠清南道の料理|忠清南道]]の[[扶余郡の料理|扶余郡]]と接する。人口は11万2617人（2022年12月）<ref>[https://jumin.mois.go.kr/ 주민등록 인구 및 세대현황] 、行政安全部ウェブサイト、2023年1月10日閲覧</ref>。 | 論山市は[[忠清南道の料理|忠清南道]]の南東部に位置する地域。市の北部は[[忠清南道の料理|忠清南道]]の[[公州市の料理|公州市]]と[[鶏竜市の料理|鶏竜市]]、北東部は広域市の[[大田市の料理|大田市]]、東部は[[忠清南道の料理|忠清南道]]の[[錦山郡の料理|錦山郡]]、南部は[[全羅北道の料理|全羅北道]]の[[完州郡の料理|完州郡]]、南西部は[[全羅北道の料理|全羅北道]]の[[益山市の料理|益山市]]、西部は[[忠清南道の料理|忠清南道]]の[[扶余郡の料理|扶余郡]]と接する。人口は11万2617人（2022年12月）<ref>[https://jumin.mois.go.kr/ 주민등록 인구 및 세대현황] 、行政安全部ウェブサイト、2023年1月10日閲覧</ref>。 | ||
| + | |||
| + | *江景市場 | ||
| + | 朝鮮時代には平安道（ピョンアンド、평안도）の平壌場（ピョンヤンジャン、평양장）、[[大邱市の料理|大邱市]]の大邱場（テグジャン、대구장）と並んで、江景場（カンギョンジャン、강경장）は朝鮮3大市場と称された。 | ||
== 食文化の背景 == | == 食文化の背景 == | ||