「原州市の料理」の版間の差分

:ファンコルヨッ（황골엿）は、米、トウモロコシ、麦芽で作る伝統的な飴。所草面興陽里（ソチョミョン フンヤンニ、소초면 흥양리）のファンコル村（ファンコルマウル、황골마을）で古くから生産されてきた。同様に米、トウモロコシ、麦芽で用いて造った伝統酒をファンコルヨッスル（トウモロコシ酒／황골엿술）と呼ぶ。