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| − | [[ファイル:20032701.JPG|thumb | + | [[ファイル:20032701.JPG|400px|thumb|瑞山龍賢里摩崖如来三尊像]] |
'''瑞山市'''(ソサンシ、서산시)は[[忠清南道の料理|忠清南道]]の北西部に位置する地域。本ページでは瑞山市の料理、特産品について解説する。 | '''瑞山市'''(ソサンシ、서산시)は[[忠清南道の料理|忠清南道]]の北西部に位置する地域。本ページでは瑞山市の料理、特産品について解説する。 | ||
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*オリグルジョッ(小さい牡蠣の塩辛/어리굴젓)浮石面看月島里 | *オリグルジョッ(小さい牡蠣の塩辛/어리굴젓)浮石面看月島里 | ||
*ヨンヤンクルバプ(牡蠣ごはん/영양굴밥)浮石面看月島里 | *ヨンヤンクルバプ(牡蠣ごはん/영양굴밥)浮石面看月島里 | ||
| − | * | + | *ウロクチョックッ(クロソイの塩辛鍋/우럭젓국) |
== 代表的な特産品 == | == 代表的な特産品 == | ||
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== 飲食店情報 == | == 飲食店情報 == | ||
| + | 以下は韓食ペディアの執筆者である八田靖史が実際に訪れた店を列挙している。 | ||
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| + | *チョンウォンコッケジャン(청원꽃게장) | ||
| + | :住所:忠清南道瑞山市栗枝8路80(東門洞193-7) | ||
| + | :住所:충청남도 서산시 율지8로 80(동문동 193-7) | ||
| + | :電話:041-667-2012 | ||
| + | :料理:[[カンジャンケジャン(ワタリガニの醤油漬け/간장게장)|カンジャンケジャン(ワタリガニの醤油漬け)]] | ||
== エピソード == | == エピソード == | ||