「ウドン（うどん／우동）」の版間の差分

'''ウドン'''（[[우동]]）は、うどん。日本語のうどんという言葉が、韓国でも定着して使われている。茹でた麺をつゆに浸して食べるものが主流で、ざるうどんや、冷やしうどんなどはあまり見かけない。粉食店、食堂、フードコートなど幅広い飲食店のメニューに並び、またウドンの専門店やチェーン店も多く存在する。載せる具によって、ユブウドン（きつねうどん、[[유부우동]]）、ティギムウドン（てんぷらうどん、[[튀김우동]]）、キムチウドン（キムチうどん、[[김치우동]]）、ソゴギウドン（牛肉うどん、[[소고기우동]]）、オデンウドン（おでんうどん、[[오뎅우동]]）などと呼び分ける。また、1人前の鍋で調理する[[ネムビウドン（鍋焼きうどん／냄비우동）]]も定番の食べ方である。