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「機張郡の料理」の版間の差分
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→ワカメ（미역）
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=== ワカメ（미역） === | === ワカメ（미역） === | ||
| + | 機張産のワカメ（[[미역]]）は名産として高く評価されている。大辺港や機張市場に専門店があり、乾燥させたワカメが販売されている。養殖ワカメのほか、岩肌に自生する天然のワカメも有名であり、こちらは岩ワカメ（[[돌미역]]）と呼んで区別される。同様に乾燥メカブ（[[미역귀]]）も扱う。 | ||
=== コンブ（다시마） === | === コンブ（다시마） === | ||