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スーパーの特設砂糖売場とプデチゲ～韓国の旬メシ160、韓国絶品グルメ012

【韓国の旬メシ160】昨日までのツアーで立ち寄った大型スーパーの特設売場。砂糖ばかりが大量に集まっていて何かと思ったら、梅エキス（매실청）を漬けるためのものでした。韓国家庭では欠かせない調味料のひとつです。【#韓国絶品

　韓食動画に「ソウルメシVol.2 プデチゲ」をアップしました。　サブタイトルは「プデチゲと一緒に何を食べますか？」ということで、単体でも充分にお腹の膨れるこの料理の本質を問い直したいと思います。プデチゲとインスタント

　三進トラベルの「まんぷくツアー」は今年で6回目。　ありがたいことに年々参加者が増え、今年は第1班、第2班合わせて48名の方と食べ歩きました。ご参加いただいたみなさま、本当にありがとうございました＆お疲れさまでした。お

　出張9～10日目。　三進トラベル「まんぷくツアー」の第2班がスタートし、現在は3日目の朝を迎えようとしています。現在は慶尚北道青松郡のホテルでこれを書いています。　おかげさまでかれこれ10日ほども美味しいものを食べ