第35回「オレカテ」(講師:池貴巳子さん)募集中
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慶尚道・大邱・蔚山

大邱と真剣に向き合ってみたので報告します~10月にはツアーもあるよ

 5月、6月と大邱(テグ)に行ってきました。  初めて行ったのは2004年。その後、2011年に2度、2013年、2015年、2016年に1度ずつと、それなりに足を運んできたつもりではありますが、ここしばらく熱心な大邱フ

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ハングルが読めない人向けの新刊が出ます!~8、9月のお知らせとともに

 新刊が出ます。  久しぶりに韓国語の本です。著者本としては5年ぶり。ここ数年、韓国語モノはなかなか企画が通らなかったのですが、昨年あたりからずいぶん動きが出てきたそうで。確かにチーズタッカルビが流行ったり、原宿あたりに

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出張先から7月以降のイベントについてお知らせ致します。

 昨日から大邱(テグ)に来ています。  大邱というとKTXの駅がある東大邱(トンデグ)のほうが中心的になっていますが、そちらではなく大邱駅の近くのホテルでこれを書いています。今日から26日まで大邱取材です。  そんな大邱

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阿佐ヶ谷「HAN COOK(ハンコック)」のカンジャンセウに心奪われる。

 昨年10月、阿佐ヶ谷でオープンした「HAN COOK(ハンコック)」。  すぐにでも飛んで行きたい気分でしたが、怒涛の出張ラッシュに阻まれ、初訪問がずいぶん遅くなってしまいました。オーナーシェフの林三樹夫さんとは、かれ

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慶尚北道高霊郡の古墳群が美しすぎる ~GB-Story3の裏表紙にもご注目

 慶尚北道高霊(コリョン)郡。  昨年秋に初めて足を運んだのですが、行く前はなんの知識もありませんでした。  一応、イチゴやスイカが有名だったり、郷土料理としてトトリスジェビ(どんぐりすいとん、도토리수제비)があったり、

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年始特別企画~韓国料理ハンター試験(2017年の挑戦)

 明けましておめでとうございます。  そして、セヘポンマニパドゥセヨ(新年の福をたくさんお受けください、새해 복 많이 받으세요)。今年は酉年ですので、鶏肉の福がたくさんあるといいですね。個人的も鶏料理をたくさん食べる1

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年末特別企画~2016年これがうまかったベスト10!!

年末特別企画~2016年これがうまかったベスト10!! <2016年これがうまかったベスト10!!> 「こんばんは。司会の古里柳徹子でございます」 「こんばんは。宇米谷宏です」 「コリやなぎ徹子と、うめーや宏。」 「2人

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3ヶ月半ぶりの更新ですが、まずは直近のお知らせをまとめました。

 えー、本当にブログを書くのが久々です。  最後の記事を見たら、9月6日に書いたまんぷくツアーのお知らせですか。かれこれ3ヶ月半ぶりの更新となります。この間、見に来てくださった方は本当に申し訳ありませんでした。もともと更

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この秋、八田靖史と行く韓国グルメツアー3件&ウォーキングツアー1件

 山の日。  という祝日ができたことに、まだなにやら馴染みません。毎年、この時期はお盆直前で締切が重なったり、それをお盆後まで持ち越して8月下旬まで忙しかったりするのですが、今年もやっぱりてんてこ舞い。祝日が増えようがフ

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【我らが栄州!】金正煥紅参の「紅参とヤドリギのエキス」がマポ会周辺で話題に。

 先日、Facebookのほうにアップしたこの4コマ画像。栄州(ヨンジュ)でいただいてきた紅参とヤドリギのエキス(홍삼과겨우살이이야기)を、ソウルの梨大(イデ)にある写真館「Photfix梨大店」に贈呈し……。 (1)最

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