韓食日記

ドラマ「輪舞曲」のスンドゥブチゲ専門店。

書いているのは12日ですが、9日に取材で行きました。TBS系のドラマ「輪舞曲」に登場する劇中の韓国料理店が、12日溝の口で実際に営業を開始したお店です。今日はオープン初日ということで、雰囲気を見に来たのですが、何時間待つ

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2次会でホルモン鍋。

バタバタしていて2次会の話が書けませんでした。2月3日の恵方キンパプツアーの話より続きです。 キンパプ(韓国式海苔巻き)を食べた後、2次会へと向かいました。どこに行くか迷いましたが、先日ネジャンタンを食べて美味しかった、

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節分なので恵方キンパプツアー。

僕の住む東京でも恵方巻きの習慣がだいぶ広まってきました。これまで節分といえば豆まきが普通だったのですが、最近はコンビニなどでも豆より恵方巻きをアピールしています。そこでブームに乗って恵方巻きを食べるツアーを開催しました。

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元祖ヤンピョンヘジャンクでネジャンタン。

掲示板に情報を頂いていたヤンピョンヘジャンククに行ってきました。大久保通り沿いに1月14日オープン。新大久保にまた新たな専門店が誕生しています。 この店の名物は店名の通りヘジャンクク。二日酔いの朝に飲むスープのことを総称

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「カントンの思い出」新大久保店がオープン。

歌舞伎町の「カントンの思い出」が27日新大久保にオープン。2号店の上野店に続いて、3店舗目の出店だそうです。チャンナム家を出た後に、偶然見つけたので行ってきました。 カントンとは韓国語で「空き缶」のことを意味し、缶ケリに

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チャンナム家で鶏三昧。

久しぶりにチャンナム家に行ってきました。新大久保の大久保通りと職安通りに挟まった路地の中にあるお店で、かれこれ5年くらいお世話になっております。テーブル6席ほどの小さな店ですが、新大久保の中でも特にアットホームさが売りの

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2次会で延辺料理。

スイカ料理が食べられなかったので、そのモヤモヤを吹き飛ばすためにもう1軒ハシゴをしました。 目指したのは同じ大久保通り沿いにある、延辺料理の専門店「延吉香(えんじしゃん)」です。延辺料理とは北朝鮮の国境に近い延辺朝鮮自治

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豚肉とスイカの煮込み。

豚肉とスイカの煮込み、という妙な料理があると聞いて、東京新大久保の「味一番」という店に行ってきました。HPの掲示板に寄せられた情報が発端で、何かの誤植だろうと思っていたのですが、情報が集まってくるに従い、本当にスイカ料理

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原宿のnabiでタッカンマリ。

原宿のnabiでタッカンマリを食べようと思ったら、品切れでサムゲタンになりました。いや、なったみたいです。1時間遅刻して行ったらすでにサムゲタンでした。土曜日の話なので、すでに昨日の話題です。 nabiはコリアンオーガニ

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熱熱牛肉ビビンバ丼

家にこもって仕事をしています。外に出られないので、韓国料理を食べにも行けません。今日の夕食は自宅で牡蠣鍋。美味しかったですけどね。 上の写真は今日のお昼ごはん。近所のスーパーで駅弁祭りを開催していたらしく、母親がこんな弁

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