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第29回「オレカテ」(講師:加藤達也さん)募集終了
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関東方面

川崎「東天閣」で旨肉三昧~恥ずかしながら川崎セメント通りで初うおォン。

 恥ずかしながら、ワタクシ初めて川崎のセメント通りを訪れました。  長いこと行こう行こうとは思っていたんですけどね。新大久保とか、三河島とか、鶴橋あたりはうろついても、なかなか川崎まで遠征できませんでした。機会がなかった

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韓国好きのための埼玉ツアーに皆様をお誘いする理由~高句麗の歴史と美食巡り

 先日、実施した「日本国内の韓国・朝鮮を巡る旅(福島編)」に続く、第2弾の埼玉編を7月18日(土)に行うべく、下見に行ってまいりました。  今回のメインとなるのは埼玉県日高市。というより旧・高麗郡(こまぐん)を訪れるツア

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子安「金剛商店138番地」~キムチ自慢のワインバルで飲んだら籠原まで寝過した話

 子安!  という駅がどこにあるのか、行くまで知りませんでした。京急線で横浜よりも少し手前(東京から見て)という説明がよいのか、鶴見の先という説明がよいのか。  ともかくも板橋区の我が家からは1時間半ほどかかる道のりでし

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横浜「nabi横浜モアーズ店」でサムギョプサル&タッカンマリ。

横浜の朝日カルチャーセンターで宮中料理の話をした後、ご参加頂いた横浜の兄さんらと、食事に繰り出しました。最初は横浜のコリアンタウン散策を予定していたのですが、調べて頂いたところ、昼からやっている店は少ないようですね。さて

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栄町(千葉)「日韓居酒屋AYA」でジョンスンタン。

千葉中央駅前「スラッカン」での1次会を終え、しばし周辺などの散策もしつつ、有志で2次会へと移動。目指したのが、こんな感じのお店でした。中はカウンターが中心で、小上がりにテーブル2つ。こちらも地元の方が、ふらっと行く感じの

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千葉中央(千葉)「スラッカン」でホルモン鍋ほか。

「そごう千葉店」で行われた韓流美・味展の最終日。自分の出番は前日で終わっていましたが、午前中から足を運び、セミナー初登場、キムチ王子の話を聞いてきました。韓国料理家 キムチ王子の美味しい韓国!!http://ameblo

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千葉「そごう千葉店」で韓流美・味展2012(2日目)。

29日より「そごう千葉店」で開催している韓流美・味展。2日目のセミナー担当として、午前中から足を運んできました。僕のテーマは「季節を味わう韓国料理~秋冬編」。今年1月の池袋開催時に、冬から春にかけての料理を語り、その後、

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柏「そごう柏店」で韓流美・味展2012(3、4日目)。

「晩酌!」……の前にブログを書くことにしました。サッカーの試合開始まで時間があるのが理由です。ロンドンオリンピックは9日目に突入しましたが、「エネルギッシュコリア韓流美・味展」も4日目に突入。僕のほうでも昨日、今日とセミ

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柏「そごう柏店」で韓流美・味展2012(1日目)。

「エネルギッシュコリア韓流・美味展」が柏に初上陸!駅前の「そごう柏店」10階催し会場で1日より開催中です。バタバタした仕事の合間を抜けて、今回も初日に顔を出しました。今回もいろいろな初登場があって、ワクワクしますねぇ。ま

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関内「MACCORURI」でプレミアムマッコリ。

プレミアムマッコリが大群でどーん!自宅の冷蔵庫がこんな状態になっていたら、どんなに幸せかと、写真を撮りながら思いました。横浜「そごう横浜店」で韓流美・味展2012(1日目)。http://koriume.blog43.f

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